12月も中盤に差し掛かり、クリスマスも近づいて参りましたね。
そういうわけで(？)、今月の施術後のスイーツは『米粉のショートケーキ』です。
ちょこっとクリスマス仕様になっております(^^)
スポンジケーキが米粉なわけですが、やはり、
小麦粉よりも、だいぶ腹持ちが良いです。
お家に帰ってから、おやつ食べなくても大丈夫ですよ♪(食べませんか？笑)
ちなみに、この月替わりの自家製スイーツ、お出し初めて今月で一年になります。
我ながら、なかなか頑張ってるやないか、と(笑）
「毎月、楽しみにしてるんです♪」
と言って下さるお客様もおられまして、本当に嬉しく、励みになっております(^^)
いつもどうもありがとうございます。
施術後に、ちょっとほっこりして頂けたら、との想いを込めまして、一つ一つ、丁寧におつくりしています。
特に今月は、前日にご予約頂いているお客様の分を一つずつ、仕込んでおりますので、お客様のお顔を思い浮かべながら(*^^*)
この時間もまた、わたし自身、癒しの時間だったりもします。
小顔矯正にお越し下さるお客様は、ダイエットを意識されている方も多いので、ローカロリーで、ヘルシーな仕上がりになるよう、心がけています。
少しの間ではありますが、パティシエとして働いていた頃の知識と経験を生かせれば、と(^^)
甘いものを食べるますと、日々の疲れも吹っ飛びますよね♪
(ちなみに、「甘いもの苦手なんです！」という方は、事前にお伺いしていますので、ご安心下さいね(^^))
小顔になって、お顔のお悩みを解消して頂いて。
満たされて、お帰り頂けますよう、スイーツの方も精度を上げていきたいな、と思ったりもしております(^^)
